06 agosto 2009

Pummarola Evening!

Le dolci fatiche di stagione: Pummarola in bottiglia. Il nostro orto, nonostante la tremenda grandinata di inizio luglio, ci ha donato anche quest'anno l'oro rosso della terra, grossi e sugosi pomodori, che ieri sera abbiamo trasformato in sugo e pelati, pronti per l'inverno, per non farsi mai mancare un fumante piatto di spaghetti al pomodoro.
Die süße Mühe in dieser Jahreszeit: "Pummarola Eigemacht". Trotz dem starken Hagelschlag Anfang Juli, hat unser Gemüsegarten auch dieses Jahr das Rotgold des Landes uns geschenkt: grössen und sanftigen Tomaten, die gestern Abend wir in Sauce und Geschälten eingemacht haben, ganz fertig für den kommenden Winter, um sich an einem dampfenden und wohlschmeckenden Spaghetti mit Tomatensauce Teller nicht fehlen lassen.
Les doux efforts de saison: "Pummarola en bocaux". Notre potager, malgré l'épouvantable chute de grêle début juillet, nous a donné encore cette année l'or rouge de la terre: des tomates bien grands et juteux, lequels hier soir nous avons transformés tous en Sauce et Pelées, tous prêts pour l'hiver qui arrive, juste pour ne se faire pas manquer un plat de savoureux et fumants Spaghetti aux Tomates.
Los suaves trabajos de verano: "Pummarola en botella". Nuestro huerto, a pesar de la granizada fatal de comienzo de julio, vuelve a darnos, éste año también, el oro rojo de la tierra: tomates gordos y jugosos, que ahier por la tarde convertimos en salsa y tomates enteros pelados, listos para el invierno, porque nunca nos falte un plato humeante de espaguetis con salsa.

2 commenti:

martita ha detto...

Los suaves trabajos de verano: "Pummarola en botella". Nuestro huerto, a pesar de la granizada fatal de comienzo de julio, vuelve a darnos, éste año también, el oro rojo de la tierra: tomates gordos y jugosos, que ahier por la tarde convertimos en salsa y tomates enteros pelados, listos para el invierno, porque nunca nos falte un plato humeante de espaguetis con salsa.

Beate ha detto...

Mmmmh, diese Tomatensoße schmeckt ganz sicher sehr viel besser als die von Dosentomaten zubereitete. :-)